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ボローニャのパスタその2
ボローニャ土産に「リコッタとほうれん草入りパスタ」を貰ったので、辞書を片手に作ってみた。材料は、バターと、胡桃と、セージの代わりのパセリだけなのに、すっかり異国の味になった。
2012年12月02日(日)12時55分
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