思ったことなど (2022)

パテ。鳥レバー150g、ひき肉400g、塩4g、ナツメグ、刻んだにんにく一かけ、玉ねぎ1/8を混ぜ、卵1個も混ぜて、ベーコン6枚敷いた型に並べて、200 度で 1 時間焼きます。

今年もシュトーレンを焼きました。

20 世紀の終わりごろ、三宮駅前に中古 CD ショップあったよな、と思ったらまだありました。

音楽 CD-R の整理をしました。図書館やレンタルで借りてコピーしたのも昔の話。マーカーで書いたアルバム名を見ると、頭の中で曲が流れて懐かしい雰囲気に浸れました。

幼稚園のバザーで手作り品を出して下さい、ということで秋月電子でいそいそと部品を注文しました。

τ (タウ) の手書きを忘れていて、漢字を忘れた時よりショックでした。

ふむふむ。

6/30……オーストラリアの大みそかってこんな季節なのかなあ。

ふむふむ。

1990 年代の池永鉄工製ワッフルメーカーです。南部鉄器で表面がカリッと焼けました。蝶番や取っ手は同社の鯛焼き器とよく似ています。

Eva Denmark の後継、Eva Solo は中国製造委託が多いようです。各国に製造業がそろっていた時代がうらやましいけど、その頃はデンマークのワッフルメーカーには手が届かなかっただろうな……

1970 年代の Eva Denmark 製ワッフルメーカーを買いました。ハートの取っ手がおしゃれ。溝が消えない程度に磨きました。

杉山金属の「プレッサワッフル KS-2348」(旧型)と「アルプレッサ スナックワッフル KS-2936」(新型)、両方買ってみました。新型は少し大きく、蝶番の遊びが大きいですが位置固定の穴が付きました。おいしさはどちらも同じでした。

故障したパナソニックのシェーバーを分解してみました。原因の断線はすぐ分かったものの、狭い筐体に新しい配線を通せず、外から回したら違法改造みたいな感じになりました。

ライ麦パンが 6 年目に入り、粉も 6 袋目になりました。最近はブロッケンがお気に入りです。

ウクライナ大使館に少額寄付しました。祈りを込めて……

ふむふむ。

今年のおせちです。

今年もよろしくお願いします。とらアイボです。