なんか適当に煮てたらできました。
パンに付けても良いし、パスタにからめたらトマトソースです。

• トマト缶 1
• たまねぎ 2個
• なす 2本
• ズッキーニ 1 本
• ベーコン or ブイヨン

材料です。でもパプリカは使いませんでした。	例によってたまねぎ炒めます。	茶色くなりました。このあとベーコンとなすも入れました。
トマト缶と赤ワインを煮ました	さっきのタマネギたちにトマトを入れました。	さらに煮て、すっぱみを飛ばします。
ペーストができました。	サーモンとサワークリームといっしょにパンにつけました。

とりあえずパーティの持ち寄り料理で、トマトペーストとサワークリームとサーモンとパンを持って行きました。 ハーブは ディルです。

つぎの日は、残りをうちでパスタにしてみた。

お湯をわかします	パスタを入れてゆでます	まぜます。